Recept

Vara-kakor

425 g smör 212 g socker 425 g vetemjöl 425 potatismjöl Beredning: Alla ingredienserna blandas väl, uttas med fyrkantigt mått, penslas och beströs med pärlsocker.


Ett tu tre kaka

Snabbmat” fanns även förr i tiden. Efter mycket letande fick jag tag på min gamla farmors recept på kaffedopp när det kom oväntat besök. 2 ägg, 80 gram socker, 80 gram smör och 80 gram mjöl sammanblandas och utbredes i […]


Monkavälling

Gröträtter och vällingar har varit vanliga i alla tider. Monkavällingen eller klimpvällingen har varit en traditionell maträtt i våra trakter.   Som vanligt är finns det många varianter och smaksättningar av denna rätt. I Receptbok-Bygdens mat 1992, som Lekåsa Hembygdsförening gett […]


Utvald artikel

  • Vikingaskatter

    Historia kring Vara traktens vikingaskatter Naums vikingaskatt som påträffades 1872 av en liten pojk August. Beskrivning på skatten, 18 hela silvermynt från frankiska och kufiska, samt fragment av mynt.…
  • Läs vidare >>