Recept

Vara-kakor

425 g smör 212 g socker 425 g vetemjöl 425 potatismjöl Beredning: Alla ingredienserna blandas väl, uttas med fyrkantigt mått, penslas och beströs med pärlsocker.


Ett tu tre kaka

Snabbmat” fanns även förr i tiden. Efter mycket letande fick jag tag på min gamla farmors recept på kaffedopp när det kom oväntat besök. 2 ägg, 80 gram socker, 80 gram smör och 80 gram mjöl sammanblandas och utbredes i […]


Monkavälling

Gröträtter och vällingar har varit vanliga i alla tider. Monkavällingen eller klimpvällingen har varit en traditionell maträtt i våra trakter.   Som vanligt är finns det många varianter och smaksättningar av denna rätt. I Receptbok-Bygdens mat 1992, som Lekåsa Hembygdsförening gett […]


Utvald artikel

  • Larv Bäsinge

    I Larv, invid kyrkan, ligger en av Västergötlands största gravhögar. Högen ingår i ett gravfält med mindre högar och stensättningar.   Larva bäsing är ett känt begrepp i den…
  • Läs vidare >>